这是发芽一种毒性很强的物质。起到部分分解龙葵素的土豆可毒作用。建议弃食
,发芽
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发芽的土豆是不能吃的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,一旦开始发芽,龙葵碱含量会逐渐增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒。削皮,发芽
吃了发芽的土豆可毒土豆中毒死亡吗
发芽的马铃薯一定不能食用,会导致食物中毒,严重的可能会导致死亡,要多注意观察