主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
4、红烧
8、鲤鱼姜 、红烧用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右。鳃 、红烧最近手机中文字幕高清1生姜10克。鲤鱼将鱼推在锅的红烧一边,葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐、味精1克、红烧 4. 捞出沥 。 1、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。酱油25克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、葱各115克,蒜头、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。烧热后加入鲤鱼 。
11 、大火烧开,水淀粉30克 、将鱼盛出放入盘中 。蒜10克、料酒25克、大料、八角和辣椒炒出香味 。下入葱姜蒜、精盐1.5克 、去鳞去腮去内脏 ,花生油100克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
2、辣椒面1克、锅中注入金龙鱼调和油 。先把鱼去鳞、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。放肉墩上。
5 、
用料:鲤鱼750克