树胶是树木受到伤害后从树皮中分泌出的树脂,它能够阻止病菌与昆虫的入侵,防止树木受到更大的伤害。
常用作凝固剂 、保健作用是树胶树胶里含有的黄酮。
在树胶中以它的溶液的粘度最高,主要用于食品、无抗生素的树胶天然产物,常被出口至国外,制作成保健品。润滑剂或成膜物质