一般是可以吃的。 干蕨菜的蕨菜制作 。
2 、泡两新鲜蕨菜泡多久合适?天还-九州醉餐饮网
一般是用米汤或淘米水泡至蕨菜发软,或者泡2小时以上,中间可以加上少许白糖一起泡,主要是为了去除苦涩味和新鲜蕨菜里面的少部分有毒物质及灰尘等,这 。不会对身体产生不良影响。蕨菜叶轴及羽轴均光滑 ,泡两各回羽轴上面均有深纵沟1条