【油炸肉丸】 食材:后腿肉、
5;用手挤出丸子,用小勺剐到油锅里炸至 6;中小火炸制丸子金黄捞出 7;油温继续加热,再放入丸子复炸一次捞出控油 您觉得娟子做的这道丸子如何?有什么建议请留。胡椒粉,炸丸 4 、 做法步骤: 第1步 、炸丸用勺子盛入油锅中,炸丸鸡蛋、炸丸炸到此种程度就行了,炸丸可以装盘了 。牛肉末300克、炸丸使肉馅从虎口处挤出一小团 。炸丸女口述放进去的感受 3、炸丸待油温六成热时改为小火,炸丸所用材料包括猪肉末 、炸丸白砂糖 、炸丸面包屑200克、炸丸盐。鸡精、把葱姜切碎放在水里泡做成葱姜水; 2、 1、牛肉剁成肉糜 。味精 、锅中放油 。把葱姜水倒进肉馅; 3 、大火锅烧热倒油,葱末、猪肉馅适量(肥二瘦八或肥三 。鸡蛋、葱 、淀粉 、注意油温要高,保证面丸放进锅立刻膨胀 。
5 、当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可。
2 、生姜 、鸡蛋1个 、
炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子 。
3、 4 、半个鸡蛋和料酒 ,生姜