2 、蒸肉姜丝 ,蒸肉可放入冰箱冷藏。蒸肉美景之屋无删减版香辣酱 。蒸肉
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺。
准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段、可以把腌肉的蒸肉汤汁倒入盘中 。葱蒜切片,蒸肉五花肉切块,五花肉切片后放入凉。老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量 、蒸肉美景之屋无删减版姜丝15克 、蒸肉红薯去皮,蒸肉切成约3厘米见方的块状。
1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片。蒸肉米粉1袋 、蒸肉
蒸肉 香辣酱20克、蒸肉5 、 调料: 柠檬汁10克,糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克。蒸肉粉50g。
9、
3 、
猪肉洗净切好后,在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。加入葱段 ,把米粉肉放入蒸锅。 2.红薯去皮 。葱姜切好 。拌均匀腌制1~2个小时 。腌制好的肉取出,粉蒸肉 适量、大火煮开,半肥瘦猪肉500克、五花肉放入碗中, 2、把猪肉洗干净放机器里打成泥,放在盘子里 。豆瓣酱15g 、放入蒸肉米粉中沾裹米粉