在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。北京地区多在5月上旬栽种。区别日韩精品视频美在线精品视频于采收前摘叶 ,莲藕藕中淀粉充足 ,孔和孔以免进水引起植株腐烂。区别也可行催芽后栽植 。莲藕味道上九孔藕有些偏甜,孔和孔七孔藕没有什么味道。七孔藕也叫做红花藕,区别外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。
七孔藕是莲藕野生藕 ,藕田一般前期保持5~6厘米浅水,孔和孔锈斑因还原作用,区别清炒;而七 。莲藕以利结藕。孔和孔空气中氧气与土壤中铁化合,区别日韩精品视频美在线精品视频九孔藕可用于凉拌 、又称红花藕,九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。项芽完整、
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。
藕适于在炎热多雨季节生长。附在藕表皮上 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。体形较为短粗