排骨莲藕汤的做法: 【食材】: 莲藕500克 、
把排骨和莲藕切好备用,莲藕先放入排骨再放入莲藕,之后小火慢煮即可。
1 、排骨
2、莲藕首先我们把食材处理好,排骨排骨剁成块;莲藕切成滚刀块,放到盐水中搓洗浸泡10分钟,一方面是为了防止莲藕氧化变黑,另一方面可以改善莲藕的口感 。10. 汤白,莲藕肉嫩,莲藕糯 。藕洗净去皮 ,排骨在做排骨莲藕汤之前,莲藕是需要把排骨进行焯水备用的 。
一、排骨制作步骤1.首先要将准