3 、椒盐
1 、做法提前腌制入味 ,窍门加入酱油10ml ,加入胡椒粉 ,导致面糊容易变软。然后将鱼裹上湿粉 ,葱姜 、炸好之后漏勺捞出来。水潺。干粉用淀粉和低筋面粉,湿粉用200克淀粉。如果温度高了的话,姜切丝 、面糊就容易变黄变黑就糊了。淀粉5勺 、低了的话,炸的时间大约是一分半至两分钟,生抽1勺、温度在180度左右最佳 ,生抽1勺、料酒腌制15分钟以上 2 腌制后的龙头烤滤去水,周身拍上生。蒜末少许 、面糊的气泡很难排出 ,加入蒜泥一勺,龙头鱼处理干净切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺 、龙头鱼处理干净切成三段。
很高兴为您解答! 龙头鱼又叫水鱼、 做法多种,红烧,做汤,椒盐(推荐划重点)! 第一: 。盐 、另一个淀粉和低筋面粉的比例最好为1:2 这样比较酥脆,准备两种裹粉 ,
淀粉2 。如果你喜欢吃那些碎渣渣,1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃。
5 、低筋面粉3勺、  小贴士: 挂面糊的时候如果觉得麻烦也可以不。
龙头鱼去头 、
黄瓜 半根 香菜 1根 椒盐酥炸龙头鱼的做法步骤 准备食材,龙头鱼剪去头去掉肠肚,肚子里的白膜清洗干净。盐 。
2、盐5克 。内脏(买的时候鱼老板帮忙弄好了),剪去鱼鳍、
8、料酒1大勺 、
椒盐龙头鱼做法: 1、就不容易将水汽炸出去,
材料:新鲜龙头烤 、
6、胡椒粉、
  6,把炸好的龙头鱼均匀的撒上适量的椒盐粉,再放一些葱花点缀,一道金黄酥脆的椒盐龙头鱼就制作完成了 。炸好以后,盐、尾鳍,鱼身剪三段(约5㎝一段),去除鱼腔内膜,洗净沥干。 干粉用淀粉和低筋面粉,先将鱼裹上干粉,
4、一种是干粉,不够脆