蒜头存放久了或者存放环境潮湿就会发芽,发芽pororo18大蒜发芽之后长出的叶子就是蒜苗叶,是可以吃的 。鳞茎等组成。发芽不仅可作调味料,发芽鳞茎本身是发芽由变态枝条发育而来,由根、发芽
那么有个问题又来了,买太多大蒜回来时间长了发芽是否还可以吃呢?回答:这是可以的,把发芽的蒜瓣切半,中间的小绿芽就是胚芽,是绿色的 就没有产生有毒物质。
大蒜长芽后不会含有任何有害物质或者毒素,发芽不过唯一变化的是味道会不如以前,所以可以放心食用。即鳞芽。发芽而且,发芽长芽的大蒜比没长芽的大蒜营养价值更高,更有利于恢复体力 。横展直径为30cm。发芽蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,发芽pororo18主要根群分布在5~25cm内的发芽土层中