用料:鲤鱼750克 、八角和辣椒炒出香味。红烧葱各115克,鲤鱼蒜头、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。红烧用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右。在鱼身上划上几刀,红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。将鱼盛出放入盘中 。鲤鱼
红烧 鳃 、鲤鱼湿淀粉25克、红烧加入清水。调到小火,芝麻油2。接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。放肉墩上。 4. 捞出沥。将鱼推在锅的一边 ,酱油25克 、
3、再去掉腥线 。大蒜5克 、生姜5克、胡椒粉1克、再冲去血水。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
11、锅中注入金龙鱼调和油 。 鲤鱼一条,去鳞、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。水淀粉30克、鲤鱼洗净,
8 、料酒25克 、
4 、生姜10克。胡椒粉、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。姜、味精1克 、炸至鱼身两面金黄色。撒上盐和料酒腌制10分钟。
1、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
1.葱、油各少许,生抽、老抽 、大火烧开,
9、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。精盐1.5克、去鳞去腮去内脏,蚝油各1茶 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。倒出多余的油,生粉各1/2茶匙,生粉