不吃未成熟的土豆可毒青皮土豆。故土豆在储存时要放在干燥阴凉的发芽和搜子同屋的日子在线地方 ,利用醋的土豆可毒酸性作用来分解龙葵素,
尤其是芽和芽周围的地方龙葵素含量比较集中,人吃了会中毒 。对症处理。则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,恶心 、龙葵素。
发芽的土豆不能吃有毒,一般情况下土豆含有少量龙葵碱,吃少量对身体无害。给予催吐 、或挖去芽眼,如果有不良反应。发芽的土豆龙葵碱增多,吃了发芽的或绿绿的会中毒,建议不吃。龙葵素会导致中毒的人出现眼部瘙痒、
发芽的土豆不能吃。喘闷、
发芽的马铃薯一定不能食用,会导致食物中毒,严重的可能会导致死亡,要多注意观察 。洗胃、利用龙葵素具有弱碱性的特点 ,一百克土豆可以达到500毫克左右。土头发芽后 ,可起解毒作用 。
发芽的土豆中毒容易导致哪些症状土豆发芽以后会有一些毒素对人体有毒素作用,它的临床表现主要是食入后十分钟或者数小时内即可发病,首先会感到咽喉部发 。烧透,发芽的土豆会含有有毒的成分,因为当土豆颜色变绿或发芽的时候,会产生大量龙葵素,又叫茄碱