10、酥饼
小酥饼家常做法,回答你的问题,自己在家做小酥饼。并加入80克白糖和30克热油 ,
做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉。沾上芝麻。
将植物油、擀成大片 。
9 、
7 、藤椒粉适量、将80克面粉平铺在烤盘上,
5、盐适量、
6 、
12、芝麻油适量、和油酥:将面粉100克和油50克搅拌均即可