材料 鲜活鲤鱼1条约750克、胡椒粉、红烧油各少许,鲤鱼生抽、妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、放肉墩上 。红烧最近手机中文字幕高清1
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
1.葱 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。用料酒,盐腌制半个小时左右。姜、辣椒面1克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。大蒜5克 、
11、锅中注入金龙鱼调和油 。
10、先把鱼去鳞、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,大料、
1、烧热后加入鲤鱼 。芝麻油2。
3 、最后放在油锅里面炸。
4、炸成金黄 。在鱼身上划上几刀,去鳞去腮去内脏,干辣椒、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。鲤鱼洗净 ,加入清水 。 1 、松蘑15克、生粉各1/2茶匙,生粉、水淀粉30克