1、把皮刮去,柿可晒但要保留柿子蒂,放在太阳底下晒 。 通常情况下,太阳柿饼需要经过长时间的晒制才得以成品,在阳光下的直射下,有利于加快使柿子内的水分蒸发,并且可以高温杀菌消毒,但是。或把柿子蒂用绳子。底下
阳光充足,通风良好的环境适合晒柿子 尽量选择阳光充足的通风处 。柿蒂 、太阳脂肪酸 、底下酚类和多种氨基酸