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熟芝麻和生芝麻的熟芝生芝区别:生熟不同、生熟不同:炒熟的麻和麻芝麻纹上去会有一股比较焦的香味,而且香味比较浓,生的芝麻则没有。
生芝麻和熟芝麻区别只是生熟之分 。口感不太一样,熟芝麻吃起来就香酥脆特别香,其实我喜欢自己在家里面做一些面包或者蛋糕之类的都会加一些生芝麻经 。芝麻弄熟了之后,只是表面的保护膜被破坏,但有利于这种芳香油的挥发,故而能更加容易闻道香味 。生熟不同 生芝麻和熟芝麻的区别是非常大的,炒熟的芝麻纹上去会有一股比较焦的香味,而且这股香味比较浓,生的芝麻就没有这种香味,可以通过试吃来。很容易有一些没嚼烂就吃下去了 ,吃上去就会有涩涩的感觉