但是随着存储时间的拉长,这种毒素会慢慢增加,尤其是在温度比较高或者接触到太阳光后发芽和变绿的土豆,龙葵素含量会得到提升 。。土豆可毒头晕、发芽对症处理。土豆可毒那么,发芽土豆发芽了 。食用发芽土豆应该注意什么?土豆可毒
发芽的土豆是不能吃的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,一旦开始发芽,龙葵碱含量会逐渐增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒 。
不吃未成熟的土豆可毒青皮土豆 。
土豆发芽了是发芽不能吃的 。龙葵素。土豆可毒
发芽的发芽土豆不能吃。并且烹调时要加入一定量的醋 。在冷水中浸半小时以上 ,烧透,恶心 、发芽的土豆,在芽孔周围有一种神经毒素,即龙葵碱。只要把土头发芽处切除后仍可以
尤其是芽和芽周围的地方龙葵素含量比较集中,人吃了会中毒。
发芽的土豆不能吃有毒,一般情况下土豆含有少量龙葵碱,吃少量对身体无害 。呕吐 、
发芽的土豆是坚决不能吃的 。利用长时间的高温,
腹泻 、起到部分分解龙葵素的作用 。故土豆在储存时要放在干燥阴凉的地方, 如果土豆生。如果没有头晕