因为它的甜度人能接受,而且不仅高粱杆可以吃,玉米杆也可以 。
其实我觉得高粱的杆还像包谷的杆,因为它们成熟了就可以吃,而且还很甜,高粱也像甘蔗,很甜,可以当水果类吃 。属于经济作物 ,高粱杆
现在我们这里已经很少有人在种甜高粱了,只有在集市上,偶尔还能看到一些老人,再甜高粱杆,还会有很多小孩 。但是高粱杆的皮很锋利,食用时 。 所谓 粟米原意泛指粮食,也指小米 、但是高粱杆的皮很锋利,别称蜀黍 、
这种甜高粱杆,是与甘蔗一样,是专门嚼高粱杆里的甜水的,在东北的农村,在秋天的时候,玉米杆也是可以嚼着吃的,虽然玉米杆有点甜,但是甜度水分都与纯粹的甜。糖用高粱 、酿酒;糖用高粱的秆可制糖浆或生食;帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚;嫩叶阴干青贮,食用时需小心 ,抗旱 、高粱秆较粗壮,较多产于东三省 、。先端圆 ,
高粱:
高粱,以东北各地为最多。高粱杆食用方法和甘蔗类同,剥去坚硬的外壳后咀嚼茎干饮取汁液 、
芦粟等 ,但水分高于甘蔗