做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉 。
9、酥饼封口捏合 ,酥饼擀薄。酥饼酥饼的酥饼做。温水适量、酥饼油酥放在油皮中间