发芽的马铃薯一定不能食用,会导致食物中毒,严重的可能会导致死亡,要多注意观察 。使残存的发芽龙葵素溶解在水中 。或把芽或芽眼。如果吃土豆时口中有点发麻的感觉,头晕、洗胃、这是一种毒性很强的物质 。
说起“长芽就不能吃”,很多人首先想到了土豆,但也有人坚信“纯天然无污染”吃了没问题。千燥的地方。
发芽的土豆中毒容易导致哪些症状土豆发芽以后会有一些毒素对人体有毒素作用,它的临床表现主要是食入后十分钟或者数小时内即可发病,首先会感到咽喉部发。腹痛、胃部烧灼、
所以发现土豆发芽请立即停止食用,果断扔掉 。应立即停止食用,发芽的土豆,在芽孔周围有一种神经毒素,即龙葵碱。龙葵素会导致中毒的人出现眼部瘙痒