柿子是自己买回家来吃的话,不建议晒太阳,因为新鲜的柿子也属于新鲜水果,我们保存的话最好是放在常温环境下,阴凉通风的地方,这样更加利于世子的保鲜 。或把柿子蒂用绳子。柿可晒长在树上需要阳光,太阳晒柿饼也需要阳光。
不过,根据我的经验,去皮之后的柿子直接放在太阳底下暴晒,晒干之后的柿子干是不会有那种涩涩的味道的,只剩下甜味和柿子味,味道很是不错。把皮刮去,柿可晒但要保留柿子蒂,放在太阳底下晒。含有大量的太阳糖类及多种维生素