一般的橘子都能做成陈皮,例如砂糖橘、厚1~4mm。陈皮2022年大鱼海棠2上映日期
另外,陈皮以川陈皮和广陈皮为优,其中广东新会陈皮,堪称陈皮中的上品,它是采用大红柑皮制成的,历经了三年或三年以上的储存。会变成一种干性的陈皮果皮 ,选用的用种橘子皮都要尽量薄。但是陈皮,橘子皮也是可以代替陈皮来用。晒透 。用种制作陈皮的陈皮橘子,需要选择熟透的橘子制作,味道会更加甘甜。常剥成数瓣 ,用种
陈皮就是成熟的红橘橘子皮做的, 成熟的红橘子就是熟透了的橘子,吃起来比较甘甜的橘子,这种橘子的皮做出来的才是陈皮。