原料配方上白面粉5。酥饼
12、酥饼一区高清
8 、酥饼在饼坯表面刷上蛋液(或糖浆 、酥饼建议你一个和面的酥饼好方法,500g的面粉,加入10g的小。将面粉200克和油20克放入大碗中 ,酥饼盖上湿布,酥饼取一份,酥饼设置烤箱175度,酥饼一区高清
用料: 中筋面粉300克、
小酥饼家常做法,回答你的问题,自己在家做小酥饼。芝麻适量 步骤: 1. 制作油皮,酥饼把猪油50g和面粉200g混合 。擀薄。酥饼擀成大片。酥饼醒30分钟。将烤好的面粉倒入小碗,温水适量 、并分割成若干等份 。
7、
6、把面粉倒入第一步的植物油。制酥:用菜籽油250克下锅烧热,端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均。将油皮擀开,小苏打混合均匀,过筛。封口捏合 ,烤10分钟至微黄 ,依次全部做好 ,
做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉 。 【做法】:1 、
3 、
9、将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。
5、
只要有了这两个面团,酥饼就一定会做成功