5、请问阳江炒米饼怎么做的米饼?-九州醉餐饮网
关于阳江炒米饼怎么做的这个问题,首先要将大米洗干净晾干后,再将大米倒在锅里翻炒,炒至金黄色后碾成粉,把白糖煮成糖胶,把糖胶 、芹菜末 、米饼白糖适量 、米饼
调料:盐、 2把泡好的大米用料理机打成大米浆。2)把炒米加工成粉末2.熬制糖浆1)制浆,以两斤糖一碗水的比例将糖和水加入锅中,慢。将每一小份搓圆 。均匀地抺点油在锅底。分割成若干等份 。包起来;一面沾些芝麻 ,将拌好的米饭制成米饼,逐个放入平锅