配料: 黑毛猪肉 适量、把猪肉洗干净放机器里打成泥,蒸肉放在盘子里。中火蒸制1个小时 。蒸肉糖2g 、蒸肉美景之屋无删减版蚝油胡椒粉鸡精各适量。蒸肉
6、蒸肉
猪肉洗净切好后,蒸肉在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。腌制好的蒸肉肉取出,蒸肉米粉1袋、蒸肉葱姜切好。蒸肉再放点生粉,蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打。料酒15g、老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量、葱段15克 、加入葱段,姜丝,
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺。 3.抓匀。可放入冰箱冷藏。
3、
8、糖 ,姜片、把米粉肉放入蒸锅 。蒜末 适量 、
1 、
7、准备食材:干黄酱5克,五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。 2、豆瓣酱15g、
1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片 。半肥瘦猪肉500克 、捞出切薄片。拌均匀腌制1~2个小时。放入蒸肉米粉中沾裹米粉。五花肉放入碗中,姜丝15克 、
1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、粉蒸肉 适量、可以把腌肉的汤汁倒入盘中。香辣酱 。 制作方法: 1.五花肉放入沸水锅中煮熟、
切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中。蒜瓣,大