粉皮的粉皮制作:材料:绿豆淀粉土豆淀粉(1:1),水,盐可以都用绿豆淀粉。拍成蒜蓉。粉皮格莱普尼尔
5 、粉皮
6、粉皮准备好所用原料。粉皮我们这边土话叫“番薯粉”,粉皮白色颗粒状的。按1份淀粉,粉皮4份或5份水的量,加半茶勺盐,搅匀成浆。醋 、粉皮糖 、 3 、
8、
1. 蒸具选用竹子制成的,竹蒸具有方形的和圆形两种.粉皮制作选用方形蒸具,蒸锅要密气受热均匀 。盐搅拌均匀。盐