炖猪蹄汤家常做法: 黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用 锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大 。猪蹄汤怎么做及配料是猪蹄汤什么?-九州醉餐饮网
锅里面放葱姜蒜,花椒,还有香叶炒香,然后放一勺黄豆酱,把猪蹄放进去翻炒一下,炒猪蹄的时候,我们放盐生抽,蚝油酱油,还有少量的胡椒粉,炒好之后加水开。味精适量 。
1、
猪蹄汤想要浓郁奶白 ,炖的时候火一定要大,让营养充分析出来融入汤到里面。用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。黑豆 2把、最后冲洗干净。熬猪蹄之前需要将猪蹄放入。
配料: 猪蹄 2个、
7 、
将猪蹄清洗干净,切成小块放入锅中,添加生姜等调味料熬煮即可。料酒适量、倒入温水至四分之三锅。
1、茶包 2包 、 3 、
主料:猪脚150g、猪蹄劈两半,放到冷水中浸泡,洗净。把淮山药,玉竹,百合,莲子,芡实,薏米,枸杞准备好备用,洗净用冷水浸泡一会 。买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿 。 做法: 1 、猪蹄即猪的四蹄,又名猪手或者猪脚