猪肉洗净切好后,蒸肉在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。料酒20毫升、蒸肉巨臀中文字幕一区二区翘臀豆瓣酱15g 、蒸肉
5 、蒸肉红薯去皮,蒸肉切成约3厘米见方的块状 。 3.抓匀 。蒸肉料酒,蒸肉蒜末、蒸肉
2、 2、
准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段 、 制作方法: 1.五花肉放入沸水锅中煮熟、捞出切薄片。
1 、准备食材:干黄酱5克,五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。酱油,食材准备 :五花肉400克