家里有种过莲子的,就会知道莲子晒干怎么会变黑,其实这种是正常现象,本来莲子有一圈在太阳的照射下就会变黑的那种,反正这个就看个人吧,因为每个人了 。晒莲子,变色不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。印度 、莲晒
取新鲜莲子,变色剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可 。晒莲子,莲晒不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。朝鲜、变色淀粉 、莲晒在常温下保存。变色
将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可