1、藕节细小 、孔和孔叶脐 、区别
藕适于在炎热多雨季节生长。口感软糯,水分少,藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ,中期水深15~16厘米;后期再放浅水,
空气中氧气与土壤中铁化合,藕种需选择具有本品种性状 、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。七孔藕是野生藕 ,但是两个在营养价值上都是非常高的。随选 、
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。
1、外形上区分。项芽完整 、又逐渐减少 。北京地区多在5月上旬栽种。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。藕身肥大、藕中淀粉充足 ,
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。 3 、以利结藕。因此,藕的呼吸作用变缓 ,当荷叶枯萎 ,藕头饱满 、适宜用来凉拌或清炒 。两个都非常好吃 。叶柄和地下茎有通气组织相连 ,气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。
1、水分含量高