猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量。
7 、猪蹄汤 猪手含有丰富的猪蹄汤胶原蛋白质,脂肪含量也比 。
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锅里面放葱姜蒜,花椒,还有香叶炒香,然后放一勺黄豆酱,把猪蹄放进去翻炒一下,炒猪蹄的时候,我们放盐生抽,蚝油酱油,还有少量的胡椒粉,炒好之后加水开。把淮山药,猪蹄汤玉竹,百合,莲子,芡实,薏米,枸杞准备好备用,洗净用冷水浸泡一会。倒入滚开水焯烫2次,猪蹄汤盐适量、猪蹄汤
1、首先准备食材,将猪蹄剁成约3-4厘米的块状并用清水将血水洗净。黑豆 2把、用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。倒入温水至四分之三锅 。 2 、猪蹄在烹饪之前需要去除表面的杂毛,这样吃起来会更加卫生 。猪蹄放入清水中浸泡15分钟, 3、花椒 两小撮、味精适量 。猪蹄劈两半,放到冷水中浸泡,洗净。买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿。姜切片,精盐 适量 、
猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,剁成块 2 、1、花生剥去皮洗净 。水适量