做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉 。并不断搅拌。酥饼醒30分钟 。酥饼
12、酥饼擀扁 ,酥饼并分割成若干等份。酥饼卷起