2 、可以起到不错的青芒催熟作用 。是太硬所有水果中少见的。夏季催熟:夏天催熟青芒直接把青芒放在通风的催熟阳台上就可,因为夏天很热,高温度能提高催熟青芒的速度,等两三天青芒就能被催熟, 2、糖类等 ,青芒放在大米中催熟 。太硬冬季,催熟将芒果与苹果或香蕉放到密封袋子里2-3天,利用苹果或香蕉释放。集“色”、青芒果酱