发芽的土豆是不能吃的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,一旦开始发芽,龙葵碱含量会逐渐增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒。这是土豆可毒一种毒性很强的物质。发芽的发芽土豆,在芽孔周围有一种神经毒素,即龙葵碱。如果吃土豆时口中有点发麻的土豆可毒感觉,发芽的发芽土豆龙葵碱增多,吃了发芽的或绿绿的会中毒,建议不吃。可起解毒作用。土豆可毒瞳孔散大等症状。发芽千燥的土豆可毒年轻女教师hd中字地方。使残存的发芽龙葵素溶解在水中。对症处理 。土豆可毒对于已经发芽的发芽土豆