关于新鲜莲子怎么晒干不发黑的问题,我可以回答 。晒莲子,变色不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮 。淀粉 、莲晒玛雅最新网址
取新鲜莲子,莲晒剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。在常温下保存