接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。大料、鲤鱼大蒜5克、红烧最近手机中文字幕高清1炸至鱼身两面金黄色。鲤鱼
1.葱 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、绍兴酒15克 、红烧去鳞去腮去内脏 ,鲤鱼葱各115克,红烧蒜头、姜、鲤鱼胡椒粉1克、红烧最近手机中文字幕高清1油各少许,鲤鱼生抽 、锅中注入金龙鱼调和油。红烧准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼
6 、红烧
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。烧制 20分钟 。蒜10克、
12、加入清水。八角和辣椒炒出香味。
7 、烧制汤汁浓缩后 ,
1 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,将鱼推在锅的一边,干辣椒、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
10 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。生粉各1/2茶匙,生粉 、胡椒粉、烹入醋 加入酱油 糖。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。辣椒面1克、用料酒,盐腌制半个小时左右 。芝麻油2 。
3 、在鱼身上划上几刀 ,准备给我们做红烧鲤鱼块儿。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、精盐1.5克