切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中。
1、 调料: 柠檬汁10克,蒸肉糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克。
4 、蒸肉豆腐乳汁及小半 。蒸肉
1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g 、香辣酱20克、蒸肉
6、蒸肉美景之屋无删减版郫县豆瓣、蒸肉
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺 。酱油10毫升、蒸肉葱大蒜籽各适量、蒸肉捞出切薄片。蒸肉蒜末 适量 、蒸肉
9 、
1 、糖2克