阳澄湖大闸蟹的闸蟹蒸多个头不一样,蒸的时间也会不同。以螃蟹壳完全变红为蒸熟的久最佳时间岳mu合集标准 。6两以下的阳澄阳澄湖大闸蟹,需要蒸15分钟,半斤以上的阳澄湖大闸蟹,需要蒸20分钟。高邮湖大闸蟹、闸蟹蒸多