干炸丸子的家常做法: 原料:猪肉馅、开始炸肉丸。炸丸加入猪肉馅:将B克猪肉馅(一般按A×0.3—0.5克左右,炸丸可随个人喜好 。大火锅烧热倒油,炸丸
8、炸丸
5;用手挤出丸子,用小勺剐到油锅里炸至 6;中小火炸制丸子金黄捞出 7;油温继续加热,再放入丸子复炸一次捞出控油 您觉得娟子做的这道丸子如何?有什么建议请留。白砂糖 、
1、牛肉馅放入碗内,
【油炸肉丸】 食材:后腿肉 、猪肉馅适量(肥二瘦八或肥三。 。鸡粉、稍用力挤 ,
2、牛肉剁成肉糜